18 Nisan 2012 Çarşamba

bütün işi sen yapıyorsunda,niye ben kendimi zafer kazanmış gibi hissediyorum::))


 Aynen başlık gibi hissediyorum :)sanki unu değirmenden ,suyu kuyudan çekmişim ,yağı ,vesaire getirmişim, yoğurmuşum yoğurmuşum ,beklemişim .Bide fırın sıcağında ekmekle beraber pişmişimde ,afiyetle yerkende havamı atıyorum:)))hahhaha
   İlk resimde gördüğünüz benim ilk ekmeğim .Dün gece sabaha karşı dört civarlarında pişti kendisi. Hepinize malum olduğu üzere ekmek makinesi aldık .Mutfak eşyasını ,mutfakta vakit geçirmesini çok sevdiğimden,yanında da artık sağlıklı ekmek yemek özlemi de olunca ,eşim evelki gün telefon açtı ekmek makinası ısmarladım kargoda yarın biryere gitme dedi.Sadece birkere konuşmuştuk bende araştırdım baktım biraz, bu güzel dedim ertesi gün kargoda:) hahaha  sanki beş yaşındayımda şeker sepetim yola çıkmış.Makinemiz dün geldi misafirlerimi yolcu ettikten ,yemek faslı  ,çocukları uyut derken 23.00 dolaylarında  işe koyuldum:)
Yoğurma,kabartma ,yoğurma,kabartma ,kabartma,pişirme ekmeyimiz tezgaha çıktı sonunda.hatta son  bir saatte uyudum ama telefonu kurarak arada gidip baktım.Eeee gece yolcusuyum naparsınız.gördüğünüz sade beyaz ekmek dış kıtırı çok güzel rahat kesiliyor lezzetlide.
   kabındanda sorunsuz çıktı sağolsun.bu gecede aşağıda gördüğünüz tarçınlı,cevizli,kuru üzümlü ekmeğimizi yaptım  tam istediğim gibi omuş.Artık hasta ziyareti ev gezmesi her gittiğim yere götürücem bitane:)artık  kurdeleli tüllü süslerimde ben bunu, sevdim bu işi:))







bu ekmegimizide pekmezli denedik pek güzel oldu kahvaltıyı ekmek yanında zeytin peynir yumurta v.s. diye çeşitlendiriyoruz ya genelde ,arada  da böyle tam proteinli ekmeklerle çocuklara hatta kendimize tek çeşitte yaparız,beslenme olarakta ideal ,yada piniğe ,denize giderkende yapılabilir.
 Makineyide güvenilir bir satış sitesinden çok uygun bir fiyata aldık ikinci denemem olsada ben çok memnun kaldım.Zira bir iş nasıl başlarsa öyle gider mevzusu vardır ya iyi başladık bütün ekmek tariflerini denicem inş:))))
 Yalnızda yiyemem ben birşeyi beyendiysem SEVDİYSEM artık önüme gelene denetirim paylaşırım ben.
Bakalım diğer denemelerimde başarılı olucakmıyım :)hazır ol ekmek dünyası ben geliyorum:)))))

3 yorum:

  1. ellerine sağlık :)
    bana gelirken sadece ceviz kullan yapacağın ekmekte tarçın ve kuru üzüm sevmiyorum :)

    YanıtlaSil
  2. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  3. tabi yaparım sen iste yeterki.

    YanıtlaSil